Cách có tác dụng món cháo ốc móng tay nước cốt dừa thơm lừng hấp dẫn: Đã từ rất rất lâu món ốc móng rất gần gũi với thực khách khi vào cửa hàng ốc vị sự gợi cảm của vị ngọt món ốc này. Nồi cháo ốc móng tay xào nước cốt dừa là một ngon nghe lại mà cực kì ngon nha. Hôm nay, Thucpham29.com sẽ cũng chúng ta vào nhà bếp và tiến hành ngay món ngon tại nhà mình món ốc móng tay nấu nướng cháo cùng với nước cốt dừa. Bạn đang xem: Cách làm ốc móng tay xào dừa
Đang xem: bí quyết làm ốc móng tay xào dừa
Ốc móng tay món ăn uống quen thuộc
Nguyên Liệu
500 g giết thịt ốc móng tay
300 g gạo
500 ml nước cốt dừa
Hành lá
Hành tím
Tiêu
Muối
Đường
Nước dừa
Nước mắm
Tỏi các bước
Sơ chế nguyên liệu
Gạo thổi nấu nhừ thành cháo
Thịt ốc móng tay cọ sạch, nhằm ráo, sau đó thái nhỏ
Hành tím cắt mỏng, tổn phí vàng để ráo dầu
Hành lá cắt nhỏ, đầu hành giã nhuyễn cùng với tiêu
Tỏi băm nhuyễn
Cách sản xuất món cháo ốc móng tay nước cốt dừa
Bước 1: Hấp ốc móng tay
Mua ốc móng tay cướp đi rửa sạch sẽ với một ít muối iot trộn loàng vào nội địa lọc. Hấp ốc móng tay thiệt là đã chín hết với nửa trái ớt với nửa gừng cùng với 3-4 củ sả đã đang thái ra làm đôi chúng ta nhé.
Bước 2: bào chế gia vị làm cho cháo ốc móng tay nước cốt dừa
Đem gọt cho chỗ vỏ cứng ở bên phía ngoài sau kia xắt nhỏ gừng ra thành sợi, còn phần lá chanh cũng sơ chế tương tự như gừng mặt trên. Lột vỏ các củ tỏi với hành khô, băm bé dại tỏi cùng hành thô ra thế nào cho thật là nhuyễn. địa điểm sả bọn họ chỉ còn lại thì hãy cướp đi phần lõi, băm nhỏ đều tay thật số đông ra. Cung ứng chảo là phần nước cốt dừa và nước cốt me (me cho vào trong chén nước sôi và dầm ra mang nước cốt và vứt hạt) vào chảo, hòn đảo đều các nguyên vật liệu lên rồi nếm nếm thêm một thìa nước mắm thuộc lá chanh + gừng + sả + ớt vào, đảo thật là mọi tay.
Nếu mình muốn ăn cay thì nếm nếm thêm ớt nhé.
Bước 3: ngừng và thưởng thức món ốc móng tay xào nước cốt dừa
Cuối cùng các bạn cho ốc móng tay vẫn gỡ vỏ ra vào ở bên phía trong chảo, hòn đảo đều lên làm cho phần nước sốt bám đều khắp vào ốc rồi chúng ta hãy tắt nhà bếp ngay, đem hết toàn bộ ốc móng tay ra đĩa, tiếp đến dùng rét là ngon không còn sẩy luôn luôn nè.
Món cháo ốc móng tay nước cốt dừa này không chỉ có đóng vai trò là một trong những món ăn chơi lặt vặt mà lúc này món nạp năng lượng này đang trở thành món ngon bổ dưỡng trong bữa chính cho tất cả gia đình rất ngon miệng! Nước sốt cay cay ngấm đẫm hòa quấn là nước cốt dừa phệ ngậy vào từng nhỏ ốc kết phù hợp với thịt ốc dai giòn, beo béo. Để mua nguyên vật liệu chế đổi mới món này, bạn liên hệ ngay cùng với thucpham29.com nhé.
Previous: thổi nấu Ăn sáng Đơn Giản: phương pháp Nấu Sườn Xào Chua Ngọt đến Bé, cách Rim Sườn Xào Chua Ngọt mềm Ngon, thấm Vị
